Сорт томата Бычье Сердце является одним из лучших для потребления в свежем виде, подходит для кулинарной переработки. Вкус классический "помидорный" – сладкий, с чуть заметной кислинкой. Предназначен для выращивания в открытом грунте и под пленочными укрытиями.
Популярный, высокоурожайный среднеспелый сорт, период от всходов до созревания 115-120 дней. Урожайность высокая, 8-12 кг/ м2. Растения детерминантные, сильнорослые, высотой до 170 см. Плоды очень крупные, массой 110-250 г, при первом сборе до 400 г, сердцевидной формы, мясистые, с тонкой кожицей.
Посев семян на рассаду с обязательной пикировкой в фазе одного-двух настоящих листьев. Растения высаживают в возрасте 45-55 дней, размещая 4-5 шт на 1 м2. Растениям необходимы регулярные поливы, прополки, рыхления и подкормки.