Сорт томата Сибирское Яблоко рекомендуется для приготовления соков и употребления в свежем виде. Предназначен для выращивания в открытом грунте и плёночных теплицах.
Среднеранний индетерминантный, устойчивый к заболеваниям. Плоды гладкие, плотные, округлые, жемчужно-розового цвета, сладкие, мясистые, массой до 200 г. Отличается длительным периодом плодоношения, что позволяет собирать очень большие урожаи.